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買三七粉:只是正宗還不夠
發(fā)布時間:2021年10月26 17:35
編輯:文山福萬家
來源:http://quanyingwangw.com.cn/
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作為一般人想買到好的三七粉會怎么問呢?通常都是問哪里的三七粉正宗?哪里能買到正宗三七粉等等。但實際上懂三七粉相關知識的話就知道:買三七粉只是正宗還遠遠不夠。
簡單舉個例子:都是正宗茅臺酒也有貴的和便宜的,拿著真的、便宜的味道一般的茅臺酒也不可能說它不正宗。大家應該明白了,那就是三七粉就算是正宗的也還分各種品質、等級。
那到底什么樣的三七粉才是正宗的、好的、等級高的呢?這就要從三七的區(qū)分等級來了解了。
把不同商家的三七購買到一起對比會發(fā)現(xiàn)還是有區(qū)別的,畢竟這是人工種植的而不是工廠統(tǒng)一生產的。種植時就會有各種不同的影響因素,比如土地肥沃程度、當年雨水量等等,造成三七品質不同。
一般三七個頭越大的就越好,因為含有的有效成分含量會相對更高,也可能是年份種得更長,只是不良商家會亂說一些年份所以建議只看大小比較就行了。
用“頭”這個單位區(qū)分不同三七大小,比如20頭、30頭等等,多少頭就是多個能湊夠一市斤的,20頭20個湊一市斤,30頭30個才能湊一市斤,所以頭數(shù)越少越大,也就越好。
另外,三七還分帶剪口和不帶剪口的,剪口是三七上一個部分,這個部分人體難吸收當然是去除剪口后不帶的更好。也就有20頭帶剪口的和20頭不帶剪口這類似的三七,選購不帶剪口的更合適。
可見,三七粉要買正宗的,建議找云南文山本地商家的三七粉購買,因為這里是三七原產地,也就更正宗。而在保證正宗的同時也要保證買到好的三七打的粉。
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