拿著三七粉會(huì)選擇怎么吃呢？大部分人都是會(huì)選擇泡水喝的，少部分人會(huì)直接吃。對(duì)此，很多剛開(kāi)始吃三七粉的人還是比較好奇直接吃與泡水喝效果會(huì)不同嗎？哪種效果好？

首先，從吃法上來(lái)說(shuō)當(dāng)然更推薦大家沖泡后喝三七粉，這是因?yàn)橹苯映赃@種口服方法存在一定問(wèn)題，主要是可能會(huì)被細(xì)細(xì)的三七粉嗆到，也還有一個(gè)比較明顯的問(wèn)題，那就是真的好的三七粉味道比較苦，直接吃的方法更能體現(xiàn)出來(lái)，雖然三七粉是先苦后甜的藥材，但很多人在它只有苦味的時(shí)候還是不太能接受。

其次，直接口服三七粉看似有一定好處，那就是直接吃下去后馬上被腸胃消化吸收，應(yīng)該見(jiàn)效更快。但是實(shí)際上幾乎沒(méi)有人吃三七粉后不喝水的，也要靠水把它沖下去，效果其實(shí)就是直接吃與用水沖泡喝是一樣的。

另外，用水沖泡三七粉喝還能更好的掌握自己需要的功效，因?yàn)橛貌煌瑴囟鹊乃疀_泡三七粉喝效果是不一樣的。

如果用溫水沖沖泡三七粉和那就與直接吃是一樣的效果，都沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫加熱就不會(huì)改變?nèi)叻鄣乃幮?，是活血化瘀的功效，也就?duì)三高、心腦血管疾病等更有效。這種吃法叫生吃。

如果是用開(kāi)水沖泡三七粉喝就成了熟吃，熟吃三七粉方法非常多，用開(kāi)水沖泡是最簡(jiǎn)單的熟吃了，另外還有三七粉燉雞、三七粉蒸雞蛋甚至干焙三七粉等都可以。熟吃三七粉能補(bǔ)血益氣，所以對(duì)貧血改善比較好。

總之，三七粉直接吃與用水沖泡是有可能效果不一樣的，到底是否一樣還要看沖泡用的水溫。希望大家都能掌握好三七粉的生吃和熟吃，這樣才能充分利用好三七粉為健康出力。