沒(méi)有人買(mǎi)三七的時(shí)候不想買(mǎi)到好三七吧？但現(xiàn)實(shí)情況是想和真正做到的不一樣，常常想買(mǎi)好的結(jié)果卻買(mǎi)到差的。網(wǎng)上學(xué)了鑒別三七的方法卻不一定會(huì)用，或者有些文章介紹得過(guò)于繁瑣，難以學(xué)以致用。不過(guò)我們會(huì)教大家根據(jù)一句話鑒別三七什么樣的好。

大家鑒別三七時(shí)記住這句話，根據(jù)這句話的內(nèi)容來(lái)判斷三七好壞會(huì)比較容易：好三七就是不帶剪口不打蠟的有頭數(shù)足干春三七?？赡苡行┡笥牙斫獠涣耍梢月M(jìn)行解釋?zhuān)詈蟀堰@句話記著就能買(mǎi)到好三七了。

1、不帶剪口。剪口這個(gè)三七上的部位對(duì)人體健康沒(méi)多大幫助，并不是不含有效成分，而是含量很高但直接吃無(wú)法吸收利用。所以帶剪口的三七一般只是為了增重、個(gè)頭變大騙一些不懂的人。

2、不打蠟。之前有很多三七被打上蠟，打蠟的最初原因有延長(zhǎng)保質(zhì)期的，但后面大多卻是用來(lái)遮蓋有問(wèn)題的三七，比如臭的、病的讓消費(fèi)者難以一眼看出來(lái)。這種打過(guò)蠟使得外表光亮、手感柔和的三七就直接不要買(mǎi)。

3、有頭數(shù)。三七肯定是要講究頭數(shù)的，也就是區(qū)分大小的，比如好的20頭三七和一般的60頭三七質(zhì)量差別就很大。有的商家完全不提頭數(shù)，可能存在大小混賣(mài)的情況。大家也不愿意用于別人同樣的錢(qián)，別人買(mǎi)到大個(gè)頭的自己卻買(mǎi)到小個(gè)頭的吧？

4、足干。三七是一定要曬到足干的，這樣才能長(zhǎng)久保存不變質(zhì)。簡(jiǎn)單識(shí)別辦法是直接用牙咬，難以咬出牙印的三七會(huì)比較干。

5、春三七。之所以強(qiáng)調(diào)是春三七，就是怕大家買(mǎi)到干癟的冬三七而不知道它質(zhì)量很差。春三七一般是9月份挖的三七，這時(shí)的三七上的三七花已經(jīng)采摘了，三七的養(yǎng)分等得到保留而飽滿。冬三七一般是等三七花一直長(zhǎng)到結(jié)籽并成熟，就是做種子用的，養(yǎng)分和水分等輸送給了三七花和種子，自身比較干癟，藥效不足。

再給大家強(qiáng)調(diào)一下，好三七就是不帶剪口不打蠟的有頭數(shù)足干春三七，頭數(shù)方面則是頭數(shù)越小的個(gè)頭越大，也就越好。大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)買(mǎi)到的三七不容易被騙，但直接買(mǎi)三七粉的話就難以看出好三七和壞三七的這些區(qū)別了。