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真正的文山三七是長成什么樣子?

發(fā)布時間:2020年08月25 16:54

編輯:文山福萬家
來源:http://quanyingwangw.com.cn/

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三七也有真正的和假的?搜索三七有很多種,樣子還不太一樣,那到底真正的文山三七是長成什么樣子的?

三七

有人還會問三七是長在土里面還是藤上,大家看看上面三七的整體圖片,它是長在土里面的,平時我們吃的三七就是這個植物的根部。在藤上的那種是叫藤三七,與文山三七差別還是大的,如下圖:

藤三七

真正的文山三七葉子像下圖這樣,一般是不會拿來炒了吃,更不會涼拌吃,所以有人吃的所謂的三七菜并不是真正的三七的葉子或桿莖,至于吃的是什么,可以搜搜牡丹吊蘭。

三七葉

三七最少種植三年才有藥效,種了一年的基本沒效果,種二年的也基本是當(dāng)菜來吃的。所以小個頭的三七就不要購買了,不要人家說是野生三七就信了,現(xiàn)在想找真正的野生三七基本不可能,真的有也不是隨便一點錢能買到的。

新鮮三七

剛挖出來的新鮮三七是上面這樣的,但是很多人吃一輩子三七都可能接觸不到新鮮三七,因為它不能存放多長時間。挖出來后就要去須根、大根然后曬干。這樣才能保證存放時間長,放在通風(fēng)干燥處能存放很多年不壞。

干三七

上面這樣的就是曬干后的三七了,也是大家購買整個的三七會買到的產(chǎn)品,它有長的,也有圓的。雖然圓的可能更好看,但是建議大家盡量買長的,被作假的可能性低。

文山三七

總之,真正的文山三七就是上面這些圖里介紹的這些,大家買到三七時可以對照一下。但是直接買三七粉就難對比了,確實買到有問題的三七打的粉的可能性更高,在此建議能買三七自己想辦法打粉的就自己打,不能的盡量找多年的、值得信賴的商家購買三七粉。

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