了解三七粉的人看到這個(gè)題目確實(shí)會(huì)覺(jué)得好笑，因?yàn)橄胫粦?yīng)該有人會(huì)問(wèn)這種問(wèn)題的。不過(guò)這個(gè)問(wèn)題確實(shí)是被少部分人問(wèn)過(guò)的，他們通常只聽(tīng)說(shuō)三七粉，一直就認(rèn)為是某種東西直接制作加工生成了三七粉。

以前人們經(jīng)常說(shuō)三七、買三七、吃三七等，而現(xiàn)在大多變成了說(shuō)三七粉、買三七粉、吃三七粉等，故不了解的人一直嘴上說(shuō)的都是三七粉，理解起來(lái)就像頭痛粉這種藥材一樣。所以，對(duì)于少部分人不知道三七粉是什么東西制作加工而成其實(shí)也是可以理解的。

三七粉自然就是三七這種植物加工而來(lái)的，它的加工工藝其實(shí)并不復(fù)雜。

三七從一顆種子（紅籽）種下去開(kāi)始，生長(zhǎng)三年后從土里采挖出來(lái)，經(jīng)過(guò)去須根、大根、洗干凈、曬干最后直接用機(jī)器打成粉就成了我們平時(shí)所說(shuō)的三七粉。

看似過(guò)程很容易，其實(shí)中間省略了太多方面，總之就是種植三七是非常不容易的，說(shuō)這個(gè)為的是告訴大家便宜的三七粉不要買，畢竟種植三年的農(nóng)作物比種植一年的還便宜根本就不可能。

曬干的三七比較硬，打粉一般需要專業(yè)的機(jī)器才會(huì)打得比較細(xì)，這樣也更讓只聽(tīng)過(guò)三七粉的客戶根本不了解三七是什么樣，比起以前切片吃三七的方法更不容易看出原材料。

了解三七粉是三七打成的粉很簡(jiǎn)單，但是要了解什么樣的三七好或者怎么鑒別三七粉好壞確實(shí)不容易，歡迎大家查看其他文章了解這些方面的知識(shí)。