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三七什么時候采挖及上市?
發(fā)布時間:2020年02月10 17:08
編輯:文山福萬家
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隨著買三七的人越來越多,想全面了解三七的人肯定也會越來越多。有人在了解到新鮮三七后就想要購買新鮮的三七,于是總有人問三七什么時候采挖后上市?
一般三七是在8月份左右就采挖了,一般可以持續(xù)到第二年1月份。不過,由于種植三七的人或公司很多,導致了這些時間也不是一定的,也就是說有人7月份就會挖三七了,也有人2月份還在賣新鮮三七。
所以想要買新鮮三七的人,從7月份左右就可以關注賣家的動態(tài)了,當然,詢問一下是最好的辦法。
不過,越是靠后越需要注意一下購買到的三七的品質、類型,因為在2月份左右就容易買到冬三七了。至于冬三七,它指的是那些留做種子的三七在等到種子成熟后才挖出來的三七。與之相對的就是平時容易買到的春三七,它是在三七花長出來后適合采摘時就把三七花采摘了,不讓它結籽,然后把三七挖出來,就是春三七。
春三七自然是營養(yǎng)成分、水分等等都得到了保留,利用價值比較高,而冬三七則是把自己的營養(yǎng)成分、水分等大多輸送給了三七的種子,自己會變得干癟,藥用價值也相對春三七低了很多。
新鮮春三七用來泡酒、做菜都是非常好的選擇,味道也比曬干的三七要好鮮一些,所以才會有人喜歡新上市的三七,但是還是要大家多注意,不要買到了不太值得購買的冬三七。
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