基本上什么東西都會(huì)過(guò)期，就連酒要是保存不當(dāng)也不會(huì)越放越好喝。作為越來(lái)越多人購(gòu)買食用的三七粉，當(dāng)然也是會(huì)過(guò)期的。那三七粉多久過(guò)期？過(guò)期沒(méi)吃完的只能扔了嗎？

實(shí)際上不同商家對(duì)三七粉過(guò)期時(shí)間的規(guī)定是不一樣的，因?yàn)槿叻鄞娣欧绞健⒎胖玫攸c(diǎn)等不一樣確實(shí)會(huì)造成三七粉存放時(shí)間長(zhǎng)短不同。也就是說(shuō)三七粉到了一定時(shí)間后不一定就變質(zhì)不能吃，主要還是看存放方式合理不合理。

比如我們文山福萬(wàn)家的三七粉是密封包裝的，包裝上也寫明了保質(zhì)期是3年。但其密封存放3年的三七粉基本沒(méi)有什么變化，而開(kāi)封后的三七粉可能1、2年就變質(zhì)，也可能一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，主要還是看開(kāi)封后又怎么處理的。

要是開(kāi)封后每次取三七粉后又蓋緊蓋子，然后存放在干燥的地方，這樣三七粉還是能放很長(zhǎng)時(shí)間?？梢?jiàn)，三七粉多久過(guò)期并不是特定回答，而是會(huì)判斷三七粉有沒(méi)有變質(zhì)不能吃更準(zhǔn)確。

如果三七粉結(jié)成團(tuán)了、聞到霉味或直接能看到霉菌了、有蟲子了等當(dāng)然就不建議吃了。而要是密封保存即使超過(guò)保質(zhì)期可能也沒(méi)問(wèn)題，只是保險(xiǎn)起見(jiàn)不建議吃。

那過(guò)期的三七粉只能扔了嗎？如果只是過(guò)期的沒(méi)看出變質(zhì)的三七粉當(dāng)然還是可以利用起來(lái)，比如泡腳、泡澡、做面膜等，不吃就行。而要是過(guò)期發(fā)霉變質(zhì)了，倒在花壇、樹(shù)下等就行了，不會(huì)有什么影響，當(dāng)然丟垃圾桶肯定是可以的。