拿到三七后基本都會(huì)去判斷它的質(zhì)量好不好，只有質(zhì)量滿(mǎn)意才會(huì)繼續(xù)拿去打粉食用。問(wèn)判斷三七品質(zhì)方面的問(wèn)題的人比較多，其中就有問(wèn)怎么判斷三七是種植幾年、存放了幾年的。

判斷清楚三七是種植了幾年的確實(shí)對(duì)了解品質(zhì)很有幫助，這是因?yàn)榉N植年份長(zhǎng)短不一樣的三七品質(zhì)是不一樣的，甚至有很大的差異，所以才有必要關(guān)注三七的種植年份。

但是拿到手的三七怎么判斷種植年份是多少年呢？其實(shí)它也沒(méi)有明顯的標(biāo)志可以分辨出來(lái)，就只有一個(gè)辦法：看個(gè)頭大小，可以看這篇文章了解頭數(shù)：《買(mǎi)三七為什么要問(wèn)買(mǎi)多少頭？什么意思？》。通常個(gè)頭足夠大的種植年份都不可能太短，像20頭三七一般不會(huì)低于3年，30頭的則有少部分可能是2年的，但大部分還是3年的，40頭的是2年的可能性比30頭的又稍微大一點(diǎn)，以此類(lèi)推。

所以，想買(mǎi)到品質(zhì)更有保障、種植年份足夠的三七購(gòu)買(mǎi)30頭、20頭或更小頭數(shù)的就比較有保障。要是像文山福萬(wàn)家這樣的去掉剪口后還能達(dá)到這個(gè)頭數(shù)的就肯定更好了。

至于三七是放了幾年后拿出來(lái)賣(mài)的，那就不好判斷了，只能從氧化程度上來(lái)看，但是同一年的三七保存得很好和保存得一般的氧化程度區(qū)別還是大的，所以也不能準(zhǔn)確判斷出來(lái)。不過(guò)，三七只要放在干燥、防蟲(chóng)的地方，放好幾年都沒(méi)有問(wèn)題，品質(zhì)影響不大。如果確實(shí)想買(mǎi)當(dāng)年的，那找到比較可靠的商家購(gòu)買(mǎi)就行了，比如文山福萬(wàn)家就能保證給大家的產(chǎn)品的品質(zhì)。