有人買(mǎi)了三七粉后才知道三七粉有頭數(shù)的區(qū)別，想知道自己買(mǎi)的是多少頭的三七打的粉。有人是明知道三七有頭數(shù)的區(qū)別，但自己打粉不方便直接買(mǎi)了三七粉，到手后想鑒別判斷下是多少頭的三七打的粉，有沒(méi)有被騙。還有人是別人送的三七粉，想鑒別判斷一下。

那到底有什么辦法是可以鑒別判斷三七粉是多少頭三七打的粉的呢？還是說(shuō)鑒別不出來(lái)呢？

只能說(shuō)，鑒別出一個(gè)大概肯定是可以的，但是具體是多少頭的三七打成的三七粉肯定比較難?？咳斯よb別判斷的話，無(wú)非就是從顏色、口感上來(lái)鑒別一下，但這就需要多年的經(jīng)驗(yàn)才行。

比如頭數(shù)小的三七味道可能更苦一些，顏色可能更泛白一些。但是這些鑒別方法肯定不會(huì)非常準(zhǔn)的，畢竟味道和顏色可能因?yàn)楹芏嘁蛩囟绊?，最后就難以鑒別判斷準(zhǔn)確。

人工不行只有依靠實(shí)驗(yàn)、技術(shù)了，那就是送去檢測(cè)單位進(jìn)行有效成分含量的檢測(cè)，看看里面的皂苷含量占比是多少，大概是多少頭的三七應(yīng)該有的含量，能檢測(cè)出一個(gè)大概的范圍來(lái)。

但要是每個(gè)人買(mǎi)三七粉后都送去檢測(cè)這肯定是非常不現(xiàn)實(shí)的，檢測(cè)并非很容易的事情，沒(méi)有特別的需要一般都不可能把三七粉送到專業(yè)機(jī)構(gòu)去檢測(cè)。

既然不能很好的鑒別判斷三七粉的頭數(shù)，那么在購(gòu)買(mǎi)三七粉的時(shí)候就應(yīng)該把握好質(zhì)量關(guān)，找到比較值得信賴的多年的商家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，就算口碑很好的商家，第一次購(gòu)買(mǎi)也可以購(gòu)買(mǎi)沒(méi)打粉的三七看看品質(zhì)，自己想辦法打粉或拿到藥店打粉，值得信賴后再直接買(mǎi)三七粉，第一次買(mǎi)的三七打的這些粉還能給下次購(gòu)買(mǎi)做參照和對(duì)比。