買三七粉到手后很多客戶都會問要怎么保存，畢竟好三七粉價格確實不便宜，保存不當?shù)脑掃€是會造成一定損失，特別是參加多買多送一次買很多的客戶更會注意三七粉保存問題。那么三七粉干度怎么樣？會存在濕三七粉還要曬的情況嗎？

其實七農(nóng)會了讓三七、三七粉容易保存得很久，會把三七曬得足夠干，一般水分都小于10%了。這種曬到足夠干的三七打的三七粉會有一個比較久的保質(zhì)期，當然，是在不受外界影響的條件下。如果三七粉有可能接觸到水分，肯定也是保存不了多久的。

這么說的話，其實三七粉是足夠干的，一般不需要再曬了。特別是密封保存的三七粉，只要不開封，放在通風干燥處就會有一個非常長的保質(zhì)期，放個3到5年不是問題。

如果不是密封的，而自己短期內(nèi)又吃不完的話，可以在天氣好的時候把三七粉暴曬一下。三七粉是不怕曬、不怕冷，只怕水汽的東西。如果沒有好天氣看不到太陽，那也不建議用烤箱等烤三七粉，因為這有可能會導(dǎo)致三七粉的熱度過高，致使它的形狀慢慢改變。原本是生三七粉的可能會被慢慢烤成熟三七粉，效果當然也就會發(fā)現(xiàn)變化，從三七粉的活血化瘀效果改變成補血效果。讓想改善高血壓、腦梗塞等人群吃后效果不明顯。

總之，三七粉一般是曬得比較干的，起碼正規(guī)商家的三七粉能保證干度，不需要額外處理。開封過的三七粉短期內(nèi)吃不完也可以暴曬一下，但不建議用火、烤箱等烘烤，避免改變其功效。