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只要喜歡,三七粉也能吃出花樣來(lái)!

發(fā)布時(shí)間:2020年04月09 17:47

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有些人吃三七粉吃了4、5年了沒(méi)覺(jué)得有什么問(wèn)題,還會(huì)堅(jiān)持吃;有些人吃了幾個(gè)月三七粉覺(jué)得每次都用水沖泡后喝下很沒(méi)有新意,于是想問(wèn)問(wèn)三七粉還有什么其他吃法嗎?其實(shí),只要喜歡,三七粉有各種吃法,能吃出各種花樣。

吃三七粉的不同方法

不管怎么變換著吃三七粉,前提條件還是要注意好,那就是生吃和熟吃的最基本方法不能選錯(cuò)。生吃就是不加熱就直接吃或只用溫水沖泡后喝,不加熱不容易改變?nèi)叻鄣男再|(zhì),它起到的是活血化瘀的功效,對(duì)預(yù)防改善高血壓等心腦血管疾病效果明顯。而熟吃就是相反的要加熱三七粉才吃,如用開(kāi)水沖泡后喝,可以很好的起到補(bǔ)血效果。

三七粉吃法相對(duì)多的、可以吃出各種花樣的主要還是熟吃,畢竟常規(guī)的蒸煮燉等都屬于熟吃。比如文山本地最常見(jiàn)的熟吃方法:燉雞。在新鮮三七剛上市的時(shí)候這種吃法太普遍了,味道也確實(shí)深入人心。沒(méi)有新鮮三七也不怕,燉雞后撒一些三七粉效果也還是差不多的。

吃三七粉的不同方法

另外,三七粉可以炒肉、可以做肉丸、三七粉蒸雞蛋、三七粉紅糖湯、做三七粉早餐粥甚至干焙三七粉吃等等都可以。只要是大家喜歡的、平時(shí)能接觸的吃法基本都適合。

三七粉生吃方法就會(huì)少得多了,一般就是直接吃或用溫水沖泡喝。當(dāng)然也可以把溫水換成溫牛奶、溫粥等,同樣是生吃。還有喜歡喝酒的人直接用三七粉泡酒,泡一段時(shí)間后攪勻倒出來(lái)喝也是方法。

吃三七粉的不同方法

總之三七粉吃法其實(shí)并不單一,只是大家沒(méi)有找到一種自己喜歡又能加三七粉進(jìn)去的方法,看文章后可以多試一試,一般只有區(qū)分好加熱不加熱的區(qū)別就行,三七粉目前還沒(méi)發(fā)現(xiàn)會(huì)與什么物質(zhì)反應(yīng)生成對(duì)人體有害的東西。

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