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三七與酒能有什么關(guān)系?可以搭配?
發(fā)布時(shí)間:2022年08月23 17:41
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三七這種產(chǎn)品和酒這種產(chǎn)品能聯(lián)系到一起嗎?在大部分人印象里三七都是打粉吃的,酒是吃飯時(shí)喝的,兩者基本聯(lián)系不到一起。但是確實(shí)可以聯(lián)系起來(lái),甚至有不錯(cuò)的搭配方法。
大部分人即使不是直接買三七粉而是買整個(gè)的三七,也是曬干的,基本不會(huì)買新鮮的,這樣就與酒不太能聯(lián)系起來(lái)了。因?yàn)闀窀傻娜咧灰旁诟稍锾幓揪湍芊艓啄辏迈r的三七肯定放不了這么久,需要想辦法保存,這時(shí)才容易想到能不能用來(lái)泡酒。
其實(shí)不管是新鮮三七還是曬干的三七,甚至是已經(jīng)打成了三七粉,都可以用來(lái)泡酒的,市面上也有各種三七酒。甚至有人問(wèn)三七酒的配方想自己泡。
自己泡三七酒也不用看什么配方,買到三七直接泡到酒里基本就行,就是這么簡(jiǎn)單。一般更建議買新鮮三七泡,只是新鮮三七上市時(shí)間需要注意一下,通常是每年的10月份左右比較容易買到新鮮的。買回家后清洗干凈,用適合度數(shù)的酒泡就可以了,所謂適合的就是自己習(xí)慣的,甚至是稍微高個(gè)1、2度的,泡出來(lái)更合適。
至于曬干的三七和用三七粉泡,就沒(méi)有新鮮三七泡的味道好一些,但是論效果的話還是三七粉泡的好一點(diǎn),畢竟接觸更好,喝的時(shí)候還能一起喝下。至于泡酒的量,一般是一斤三七泡十斤酒即可。
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