因?yàn)樯眢w有某些問題被別人推薦吃三七這種情況比較常見了，但很多人也不會(huì)直接就購買來吃，還是會(huì)先了解一下。在簡單看了一下才發(fā)現(xiàn)：原來三七是人工種植的植物？它長什么樣子呢？

不少人沒接觸過三七時(shí)還認(rèn)為它是某某工廠直接生產(chǎn)出來的像其它藥材一樣包裝好的藥片或是顆粒，特別是三七粉的叫法更普遍，有人認(rèn)為三七粉像頭痛粉這些藥材一樣。后面才知道三七是人工種植的中藥材植物，就比較好奇它長什么樣子。

電視上應(yīng)該見過有人互相用人參送禮，特別是個(gè)頭很大的看著很好的人參就很顯眼，其實(shí)三七和人參是非常像的，不管是桿莖葉這些部分，還是吃的根部都相似，畢竟三七也屬于五加科人參屬多年生草本植物。

沒有處理過的剛挖出的新鮮三七大多都如上面這樣，只是處理后的樣子可就會(huì)不同了，主要分為了長條形的和圓形的。長條形的被直接叫長條三七、長條七、蘿卜七，而圓形的會(huì)被叫獅子頭七、團(tuán)七等，如下圖所示：

至于購買時(shí)買獅子頭三七好還是蘿卜七好，完全根據(jù)自己的喜好而定，因?yàn)樾螤畈挥绊懶Ч?，影響效果的是個(gè)頭大小，通常個(gè)頭越大的效果就越好。如果能買到文山福萬家售賣的更高等級的不帶剪口三七效果就更足了，想了解什么是剪口可以看看這篇文章：《三七剪口是什么？有什么作用？》