不少人拿到三七會(huì)感覺(jué)它上面好像還有泥巴？是沒(méi)有洗干凈？要自己洗一下？其實(shí)很多中藥材都是這種感覺(jué)，只是切成片或打成粉不容易看出來(lái)。那自己怎樣洗三七才能洗干凈呢？是不是要泡一下？

如果認(rèn)為把三七粉泡一下再清洗比較好的話，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了，雖然泡一下清洗確實(shí)可能把外表皮上的泥巴等洗得更干凈，但是這么做也更容易影響以后打成三七粉的保存，很可能沒(méi)吃幾天就發(fā)霉變質(zhì)了。

三七被浸泡后不容易被曬干，這樣的三七拿去打粉自然存在容易發(fā)霉變質(zhì)的情況。所以要想把三七用水泡一下再洗是可以，但是前提是保證自己能把它又曬到足夠干，不影響后面打粉的保存才行。只是一般人都不容易做到，所以不建議浸泡三七，那應(yīng)該怎么洗呢？

其實(shí)到手的三七一般是被洗過(guò)幾次了，所以不用太擔(dān)心干凈不干凈的。實(shí)在不放心或看出來(lái)有泥巴等建議用干凈的牙刷或什么刷子好好刷一下抖干凈就行，真要用水洗也是做到?jīng)_洗就行，也就是用牙刷等刷完后快速用水沖洗一下就行了。

已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)商家賣的三七質(zhì)量等沒(méi)有問(wèn)題，但是客戶自己清洗沒(méi)注意導(dǎo)致后面的三七粉都發(fā)霉變質(zhì)的情況，所以在清洗方面為了不造成浪費(fèi)還是要有注意這些細(xì)節(jié)。

要是天氣比較好的話三七可以盡量曬干再打粉，打好的粉也是可以曬一下的，注意不被風(fēng)吹走等的情況下把它曬到足夠干能存放得更久而不變質(zhì)。