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沖三七粉用幾度的水?是開水最好嗎?
發(fā)布時(shí)間:2021年02月01 17:13
編輯:文山福萬家
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吃三七粉會涉及到一個(gè)問題:怎么吃?應(yīng)該很多人都問過這個(gè)問題,最簡單的回答就是用水沖泡喝,當(dāng)然也可以直接放嘴里吃,喝點(diǎn)水沖下去。這又涉及到一個(gè)問題了:沖三七粉的水是幾度?開水最好還是隨意都行?
在很多人看來沖三七粉的水沒必要講幾度,所以吃的時(shí)候也是很隨意的,不管水溫高低,甚至是天氣熱就低一點(diǎn)天氣冷就高一點(diǎn)。但是這種做法確實(shí)不好,因?yàn)闆_泡三七粉用幾度的水對它的功效發(fā)揮是有很大影響的,也就是水溫不同功效不同,沒有開水最好或溫水最好的說法。
用開水這種100度左右的水沖泡三七粉是可以的,但是肯定不是最好的,只能說是對需要這種吃法的人來說是最好的,這類人就是需要補(bǔ)血益氣的貧血、低血壓人群。用高溫的水沖泡三七粉的吃法叫熟吃,發(fā)揮的也就是補(bǔ)血益氣功效,所以是貧血和低血壓人群更適合。
相反的用低溫的水沖泡,比如一般的20、30度的水沖泡就比較合適,這樣就叫生吃。生吃三七粉能發(fā)揮活血化瘀功效,這個(gè)功效的作用范圍就比較廣了,比如降三高、改善心腦血管疾病等,更多人需要的是生吃這種用低溫的水沖泡的吃法,當(dāng)然,直接放嘴里喝點(diǎn)水沖下去的吃法也是生吃,也是活血化瘀功效。
總之,沖泡三七粉的水溫沒有幾度最好的說法,也不必這么精確,大致區(qū)分溫水和開水就行了,然后根據(jù)自己的需要選擇合適的水溫就好。