懂三七的人會(huì)問(wèn)：為什么還會(huì)有人問(wèn)這種三七粉是不是三七根打粉的問(wèn)題？不懂三七的人甚至還會(huì)問(wèn)三七粉是用什么提煉出來(lái)或由哪些化學(xué)成分混合成的粉？

三七粉確實(shí)只是由三七這種植物的主根打出來(lái)的粉末，并不是像頭痛粉等藥品是通過(guò)一些技術(shù)處理出來(lái)的粉，沒(méi)有那么復(fù)雜。

但是要注意上面說(shuō)的是三七粉是用三七的主根打的粉，這才是通常意義上的三七粉。而實(shí)際情況確實(shí)三七分著主根，主根上還有須根和大根，難免會(huì)有不良商家用須根或大根打粉后冒充三七粉。

這么看來(lái)，三七粉嚴(yán)格來(lái)說(shuō)確實(shí)是要強(qiáng)調(diào)它是三七主根打的粉，而網(wǎng)上很多比三七須根、大根還便宜的三七粉大家就要多注意了，別買(mǎi)到須根或大根打的粉卻以為是好的三七粉。

不懂的人確實(shí)是比較難分辨的，畢竟都打成粉了，怎么分辨？從顏色上分辨的話，就算是正規(guī)用三七主根打的粉也可能因?yàn)榇旨?xì)、三七洗凈程度等等影響了顏色。從口感上分辨的話，沒(méi)有吃過(guò)三七主根打的粉的人直接吃須根或大根打的粉也難以知道是有問(wèn)題的。

既然拿到三七粉后再分辨是主根打的還是須根、大根打的比較難，那就從買(mǎi)三七粉的時(shí)候就做好判斷。如果大家碰到很便宜的三七粉，確實(shí)也比較心動(dòng)，那可以試探一下三七粉到底真不真。最簡(jiǎn)單的辦法就是讓商家用同樣的價(jià)格賣(mài)原材料了，看看商家會(huì)不會(huì)用三七粉的價(jià)格把三七主根賣(mài)給自己，要是碰到各種借口不賣(mài)的話，大家應(yīng)該知道是什么樣的產(chǎn)品了。