懂三七根、三七主根的功效的人可能會(huì)說怎么會(huì)有人想主動(dòng)買三七根粉啊？那東西又沒多大效果。其實(shí)三七根的功效是差了點(diǎn)，但是用來做菜調(diào)理口感也是非常不錯(cuò)的，所以有人特意買三七根粉也就不奇怪了。

三七根有須根和大根之分，須根就是最細(xì)的那些根，大根又比須根要粗很多。不過就算是大根它里面含有的有效成分都不是很高，也就對健康的幫助不是很大，確實(shí)更適合用來做菜一點(diǎn)。比如三七根燉雞就非常受歡迎。

于是有人會(huì)特意買三七根粉去燉雞、熬雞蛋，在口味上有很大的改變，久而久之還是能對健康有一定幫助的。并且，要是身體本身就沒什么毛病的人，買三七根粉這樣便宜的產(chǎn)品吃是很劃算的。一般就幾十塊錢能夠買到一斤。

而有的人直接不知道三七還有根，甚至?xí)蚍圪u；有的人懂三七根對健康幫助不大，卻也吃的是三七根粉。這主要與買到不良商家的產(chǎn)品有很大關(guān)系，他們沒有明說自己的產(chǎn)品是三七根打的粉，沒有明顯的效果。也可能是用三七根打粉后冒充三七粉。要是買三七粉時(shí)圖便宜一般就容易買到這種產(chǎn)品了。

總之，買三七根粉是可以理解的，畢竟有人不是那么需要三七粉的功效，把三七根做菜肴完全可以。但是明明對三七粉的功效有很大需求的人卻因各種原因買了三七根打的粉，能想到效果并不會(huì)很理想，在買三七粉時(shí)找到比較值得信賴的商家還是很重要的。